(通讯员：伍元春)6月2日上午，洪江区教育局副局长易欧带领教育局校安办、教育局教育督导室等局直单位负责人一行来到幸福幼儿园进行安全检查。局领导首先对该园门卫的安保措施、进出人员登记、值班记录、责任制度是否张贴上墙等情况进行了较为细致的检查并对幼儿园食堂食品卫生工作进行了重点检查。检查后，对该园食堂卫生、规范操作、食品卫生管理均给予了很高的评价。‍‍

‍‍这次检查是在该园主要领导不在园、不知晓情况下进行的。检查过程中，教育局领导看到幸福幼儿园食堂工作人员统一着装、穿戴整洁，成品冷处理摆放整齐。教育局领导还详细了解了货源采购、食品操作流程、生熟分放、肉类与蔬菜隔开等情况，在充分肯定成绩的同时还提出了一些指导性的意见。指出：“食堂食品卫生关系着全园的生命安全和社会的和谐与稳定，马虎不得，必须做好，而且要越细致越好！一定要坚持依法实行成品48小时留样制度不提前、不超时。切菜用刀也要做到“肉用切刀”和“蔬菜用刀”并且贴上标识分别使用”局领导还希望园领导多关注食堂，每星期至少要下食堂检查一次，发现问题，及时排除，预防和杜绝食物中毒事故的发生。‍‍

‍‍陪同教育局领导检查的在园领导表示：感谢上级对我园安全工作的肯定，尤其是对我园食堂安全管理方面的肯定和鼓励。感谢局领导对对幸福幼儿园的安全工作提出了许多宝贵的且具有指导性意见和建议，我们将如实向领导汇报，尽快把每一项工作都落到实处，进一步细化安全责任，为幼儿园营造一个平安和谐的园所环境及为创建“法制洪江”、“平安洪江”做出贡献。