佳节来临 冷冻元宵放心吃
2019年元宵佳节到来之际,为确保全区百姓度过一个健康祥和的元宵佳节,区食药工质局开展元宵节冷冻食品安全专项检查活动保障辖区食品安全。
此次专项检查工作主要以与元宵节消费密切相关的汤圆、元宵、水饺等速冻食品为重点,对辖区大中型超市、冷冻食品经营销售单位等场所开展专项检查。
一是查验产品有无检验合格证明,产品外包装标识是否符合规定,有无厂名、厂址、生产日期、保质期等相关认知标志。二是检查食品销售环境,是否冷冻储存,冷冻条件是否达到要求。三是检查索证索票等食品安全制定落实情况。
此次专项检查未发现辖区内存在不合格汤圆及元宵食品。