过瘾!2021“湖南味道·怀化味道”洪江区美食季来了!
挖掘洪江饮食文化,推介洪江古城美景
展示特色美食,繁荣城乡消费
9月23日
“味道湖南·怀化味道”洪江区美食季启动仪式
暨“食在古城”烹饪技能大赛
在“烟雨洪江”犁头嘴休闲文化广场举行
在烹饪技能大赛现场
来自区内的30多家餐饮企业的大厨们
纷纷亮出拿手绝活
娴熟的刀工、原材料的合理搭配
切、炒、炸、煎等各种烹饪方式齐上阵
展现着他们不凡的厨艺
现场气氛一片火热
经过一番精心的制作
洪江血粑鸭、鸡茸、芝麻酒鸡、红烧猪脚等
一道道做工精细
具有洪江特色的佳肴被呈上餐桌
充分展示出独具洪江区域特色的餐饮文化
让围观的市民及游客大饱口福、眼福,流连忘返