舌尖安全,助力梦想绽放
为保障暑期食品安全,确保怀化市少儿艺术大赛顺利举办,怀化市洪江区市场监督管理局近期开展食品安全抽检行动,用严格监管为孩子们的才艺展示之路筑牢健康屏障。
聚焦重点环节,筑牢安全防线
洪江区市监局以连锁快餐店、连锁糕点店、奶茶店等关键场所为核心,实施高密度式抽检。重点针对原料采购、加工制作、餐具消毒、食品留样等核心环节,严查风险隐患。本次行动共抽检蔬菜、肉类、快餐油炸类食品、淀粉制品、即食食品等各类样品45批次,主要检测农兽药残留、微生物污染、食品添加剂、重金属等关键指标,确保食品来源可溯、过程可控、风险可防。
守护未来健康,彰显责任担当
"孩子们的健康成长是我们最大的关切。”怀化市洪江区市场监督管理局相关负责人强调,“此次抽检是我们践行食品安全‘四个最严’要求和守护少年儿童舌尖安全的常态化举措。我们将持续加大重大活动食品安全保障力度,以零容忍态度打击违法行为,让家长放心,让社会安心。
洪江区市监局将持续织密食品安全防护网,让每一份童真才艺都能在安全无忧的土壤中绚烂绽放,为健康怀化、健康中国建设注入坚实力量。(洪江区市监局 向丽萍)