近日，洪江区幸福幼儿园迎来了一批特殊的“监督员”——膳食监督家长委员会成员及膳食委员会成员。他们走进幼儿园，深入食堂，共同参与到幼儿膳食质量的守护中。

在食堂监控视频的见证下，家长们目睹了食堂工作人员严谨的操作流程。随后，在实地参观中，整洁的环境、规范的流程、食材选购、制作及管理的透明化，给家长们留下了深刻印象。

为了让家长们更直观地了解幼儿平日餐点，幼儿园特别安排了品鉴环节。家长们扫码就餐，从“眼见为实”到“品尝为据”，进一步了解幼儿在园的餐点质量。

活动中，园长宣读了《洪江区幸福幼儿园膳食监督家长委员会工作方案》《洪江区幸福幼儿园膳食委员会职责》，并为家长们颁发聘书。在随后的交流环节中，家长们填写膳食满意度问卷，并提出了宝贵意见。园方表示将认真听取家长意见，持续优化膳食管理。