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预防野生蘑菇中毒 筑牢食品安全防线

来源:洪江区市场监督管理局 发布时间:2023-05-23 10:28 【字体:

5月17日,区食安办组织成员单位在武陵城广场开展“5·17预防野生蘑菇中毒宣传日活动”,向广大群众普及野生蘑菇中毒知识,提高群众防范野生蘑菇中毒意识。

   

活动现场,工作人员通过悬挂横幅、张贴标语、发放宣传单等方式,向群众耐心讲解误食野生毒蘑菇的危害,劝导大家勿采勿买勿食野生菌,并通过典型案例进一步提高大家的安全防范意识。

当天下午,区疾控中心工作人员还来到中山路小学和岩门小学开展预防野生蘑菇中毒科普宣传,发放《“珍爱生命,远离毒蘑菇” 致学生家长的一封信》,并结合PPT以图文并茂的形式,向同学们讲解了如何识别野生蘑菇、野生蘑菇中毒后如何采取紧急自救等知识,以此来提高防范和应对野生蘑菇中毒事件的能力。

据统计,此次宣传活动共悬挂横幅20条、发放宣传资料5000余份、张贴公告80份、宣传海报200份, 现场咨询指导60余人次。

下阶段,区食安办将继续组织成员单位通过“村村响”广播、横幅、宣传单、海报等多种形式将预防野生蘑菇中毒知识宣传,进村组、进社区、进学校、进市场、进景区、进餐馆,从激化社会共治活力、强化严惩重管措施、活化宣传教育形式等方面多措并举,让更多的群众了解、支持、参与食品安全工作,让广大群众认识到毒蘑菇的危害,避免误食、中毒现象发生,切实增强人民群众在食品安全方面的获得感、幸福感和安全感。