年关将至，近日，洪江区市场监督管理局结合食品安全“两个责任”和食品安全“年关守护”专项行动要求，持续加强执法检查力度，全力营造安全放心的消费环境。

此次行动以食品生产企业、小作坊、农贸市场、商场超市、承办年夜饭及合拢宴、洪商福宴的餐饮单位为重点场所，详细检查食品生产经营单位是否证照齐全，是否落实进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒等管理制度，是否经营“三无”及过期食品等情况。邀请第三方检测公司对节日期间消费量较大、关注度高的米、油、肉类、果蔬、糕点、炒货、酒类、年节礼盒、火锅底料等为重点品种进行抽检，目前已抽取37批次进行农兽药残留、食品添加剂、重金属、是否非法添加有毒有害物质等项目检测。同时，积极宣传《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，督促食品生产经营者落实食品安全主体责任，健全“日管控、周排查、月调度”工作机制。

截至目前，共出动执法人员136人次，检查食品生产经营单位173家次，督促现场整改15家次。下一步，该局将持续紧盯重点区域和重点品种，做好食品安全专项监督检查和监督抽检工作，完成2025年洪福洪江活动的食品安全保障任务，坚决守住食品安全底线，确保守护行动见实见效，让人民群众度过一个欢乐祥和的春节。（通讯员 向丽萍 罗佳雯）