10月9日，洪江区召开创建省级食品安全示范区动员大会，全面启动省级食品安全示范区创建工作，进一步动员全区上下提高认识、明确任务、形成合力，高标准落实各项任务，确保创建工作顺利完成，为把洪江区打造成为全国知名旅游目的地城市和南方康养休闲度假胜地作出新的贡献。洪江区工委书记刘晓明，区管委会主任胡东声参加会议并讲话。2021年，洪江区全面贯彻落实省、市有关部署，食品安全形势总体稳定向好。2022年，洪江区将以创建省级食品安全示范区为抓手，大力实施食品安全战略，夯实食品安全工作基础、提升食品安全治理能力、坚守食品安全责任底线，全力确保人民群众“舌尖上的安全”。

省级食品安全示范区创建周期为三年，共设置5个方面79项创建指标，标准高、要求严，是对洪江区食品安全工作的一个全面的检验。会上下发了《洪江区创建省级食品安全示范区实施方案》（以下简称《方案》），明确抓好创建工作的主要任务：健全食品安全监管责任体系、食品安全检验检测体系、食品安全风险防控体系、食品安全应急处置体系、食品安全社会监督体系；夯实食品安全溯源监管平台、食品安全监管信息化平台、食品安全宣传科普平台；实施食品安全源头治理工程、食品“三小”整治工程、餐厨废弃物无害化处理工程、食品安全阳光工程、农村集体聚餐规范化管理工程、农贸市场提档升级工程、食品企业孵化培育工程、打击食品安全犯罪专项行动工程。洪江区是全省第四批食品安全示范县市区创建单位。创建示范区的最终目的是提升食品安全整体水平，提高食品安全监管能力，推动属地责任落实，构建社会共治格局，保障人民群众“ 舌尖上的安全”。

会议表示，创建省级食品安全示范区，是洪江区今后一段时期食品安全工作的重要抓手，也是当前全区的一项重点工作。示范创建工作涉及“农田”到“餐桌”全过程的综合治理，是一项复杂的系统工程；要坚持党委政府主导、部门联动；要结合实际、标本兼治；要落实“四有两责”、夯实能力基础；要共享共治、构建全民共创格局；要坚持问题导向，压实主体责任。

会议强调，要深化认识。以高度的政治自觉抓好食品安全，要深刻认识到，创建湖南省食品安全示范区是一项必须完成的政治任务。要突出重点。以务实的工作举措抓好食品安全，围绕《方案》的具体要求，积极部署，扎实开展创建各项工作，创造“洪江经验”。要主动作为。以坚定的责任担当抓好食品安全，在创建湖南省食品安全示范区过程中，要敢抓敢管，攻坚克难，以实际行动诠释决心和担当。

会上，洪江区市场监管局、农业农村局、卫健局、桂花园乡、沅江路街道等创建成员单位负责人，洪江宾馆等企业代表进行表态发言，纷纷表示将迅速行动、责任到人，以更高标准、更高质量推动洪江区食品安全工作再上新台阶。（通讯员：罗长青、罗佳雯）